带有百香果清香的酸汤牛肉做法🍲

快速制作的一道开胃菜 酸辣中带有百香果的清香 咀嚼肥牛的同时 还能不是咬到百香果的果粒 非常奇妙的口感 - 豆腐和沙拉酱组成的酱汁也非常有趣 同时有豆香和奶香 裹在蔬菜上非常爽口 - 百香果酸汤肥牛/488kcal 🥬食材：肥牛220g/百香果2个/番茄200g/金针菇80g/酸汤肥牛调味酱/青红辣椒/蒜 1️⃣金针菇和肥牛焯水沥干水分放入碗中。 2️⃣热锅冷油小火炒香青红辣椒和蒜片，加入番茄丁和百香果翻炒出香味。 3️⃣加入350ml左右开水，加入酸汤肥牛调味酱大火煮开。 4️⃣煮一会儿后将汤淋在肥牛上，放上干辣椒和芝麻，浇上一些热油。 豆腐西兰花沙拉/181kcal 🥬食材：内脂豆腐80g/西兰花100g/胡萝卜100g 1️⃣西兰花和胡萝卜切块，水中加少许盐和油焯水5分钟左右捞出沥干。 2️⃣内脂豆腐捏碎。加入10g沙拉酱、3g盐、黑胡椒和少许香油拌匀。 3️⃣将蔬菜放入酱汁中拌匀。 西葫芦炒蛋/313kcal 🥬食材：西葫芦400g/鸡蛋2个 1️⃣鸡蛋打散滑炒熟切小块出锅备用。 2️⃣留底油炒香蒜片后加入西葫芦翻炒至变软。 3️⃣加入煎好的鸡蛋，撒3g左右盐和糖翻炒均匀。