寿司醋配方： 配料： - 白菊醋：2400毫升 - 白糖：1800毫升 - 盐：400毫升 - 柠檬：1个 - 昆布：1片 制作步骤： 1. 将白菊醋、白糖和盐放入一个大锅中，用中火加热，搅拌至糖和盐完全溶解。 2. 将柠檬、昆布切成片状，加入锅中。 4. 让寿司醋冷却至室温。 5. 将醋液中的柠檬片和昆布取出，然后将寿司醋倒入干净的玻璃瓶中。 6. 寿司醋可用于制作寿司饭或其他日式料理中。 寿司醋是制作寿司饭的关键调味料之一，也可以用于调味其他日式料理。在制作寿司饭时，每500克熟米饭混合约120毫升的寿司醋，根据个人口味调整比例。在存储时，将寿司醋密封保存在冰箱中，以保持新鲜度和口感。 声明：我们的日料配方是玉子料理学院的老师们近25年的技术积累。搬运、转载请注明出处（玉子料理学院或玉子日料培训）热烈欢迎学员们到现场学习日料。 寿司醋
