清肝明目/补血补铁！这个汤一定要常喝
小米妈妈就是我
2024-12-18 16:14:10
平时盯电脑手机太多，用眼过度、视力疲劳
经常熬夜，气血虚，小脸蜡黄、进程头晕、眼花，姨妈不爽～
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一定要来一碗的猪肝汤，真的超爱！！
这个菠菜猪肝汤不仅鲜嫩好喝，而且营养高
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🍀材料：猪肝➕瘦肉➕菠菜➕枸杞➕姜
🍀步骤：
1、猪肝切薄片，加姜丝浸泡10分钟，泡出血水后多清洗几遍，滤干水分
2、瘦肉切薄片，清洗干净，和处理好的猪肝一起加少许盐、淀粉、少许食用油腌制一会
3、菠菜焯水捞出备用
4、水开后加入猪肝，猪10分钟后加入焯过水的菠菜
5、水再次沸腾后，撒入枸杞立即关火，加盐出锅
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很多姐妹想要喝这个汤，但是扛不住猪肝的腥～快试试像我这样做，鲜嫩不腥，煮出来的猪肝就超级超级显嫩好吃😋，一喝就让你爱上的猪肝汤，喝出红润脸蛋好气色
营养丰富，大人小孩都适合喝～快去试试吧！
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⚠️注意事项：菠菜中含有草酸，进去体内后会和钙结合形成草酸盐，会影响体内钙离子的吸收，所有菠菜记得焯一下水，不能偷懒省略这个步骤
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