🍚生活化减脂二人食|地中海蔬菜烤鲈鱼

小孔人说生活 2024-09-13 13:18:33
把蔬菜香甜的汁水烤出 渗到外脆内嫩的鱼肉里 黑胡椒和大蒜粉带来浓烈的香气 - 照烧汁的甜 和盐葱姜的香气非常搭 浇在口感脆弹的杏鲍菇上 一吃一个不吱声 - 芦笋和滑蛋 同时具备滑嫩和脆爽的口感 清爽舒适作为配菜很适合 - 地中海蔬菜烤鲈鱼/563kcal 🥬食材:鲈鱼400g/西兰花80g/小番茄100g/柠檬 1️⃣鲈鱼擦干水分,撒黑胡椒和少许盐抹匀 2️⃣在鱼肚子里塞入柠檬和百里香后,表面撒大蒜粉、甜椒粉和橄榄油涂抹均匀腌制三十分钟。 3️⃣蔬菜切块,加入红葱头撒黑胡椒、盐、橄榄油和少许香料拌匀,将鱼放在上方。 4️⃣烤箱预热200度,烤25分钟左右。 盐葱姜照烧杏鲍菇/169kcal 🥬食材:杏鲍菇200g/小葱 1️⃣杏鲍菇切片划花刀后中小火煎到两面金黄。 2️⃣10g照烧酱加少许水淋入锅中中小火烧入味。 3️⃣葱末、芝麻、1g盐浇热油拌匀备用。 4️⃣出锅前将盐葱酱浇在杏鲍菇上收汁。 芦笋滑蛋/256kcal 🥬食材:芦笋100g/鸡蛋105g 1️⃣芦笋切小粒焯水2分钟左右捞出。 2️⃣2个鸡蛋加一些水打散。 3️⃣加黑胡椒和2g盐小火将芦笋煎到微黄。 4️⃣淋入蛋液,中小火快速滑炒至半凝固。

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