#生活手记#
巴黎奥运会已然降下了帷幕，可希尔顿集团主厨季却随着盛夏如火如荼愈演愈烈，一城紧挨着一城，一浪更比一浪高。
坐定上海的我，云随着chef们的各显神通，将中国八大菜系掰开了，揉碎了，精分出了越发细腻的派系，将各地的风物演绎得精彩纷呈。
那一天上海的华尔道夫，总会大楼的奢华大厅变身成了宴会大厅，成了全国六家希尔顿集团旗下六位主厨的竞技场，粤菜、闽菜、甬菜、川菜、本帮、融合菜……就在一席宴里翻云覆雨，我的舌尖在舞蹈，我的味蕾在旅行。
那一宴的菜单浪漫得就像一道光，那一席每个主厨的名字都闪着各自du有的光环，值得我好好记着，总有一天会去你们所在的餐厅，实现舌尖自由。
触
15年卡露伽鱼子酱配碳烤棕榈芯和生蚝佐烟熏绿芦笋
朱文渊·北京华尔道夫酒店
观
5J火腿海鸭汤配澳洲鲜鲍佐金不换
欧国清·深圳康莱德酒店
聆
客家盐酒鸡煮东风螺和花胶
杜国金·厦门华尔道夫酒店
憩
马鞭草绘晴王油柑冰爽
闻
霉鳓鱼蒸奉化芋头红果鲤
王平杰·宁波东钱湖希尔顿酒店
品
泡椒仔姜牛胸肉，藿香眼肉清汤，麻辣牛脖水面
杨凯·成都华尔道夫酒店
一路同行
金丝银珠酒酿雪
王文斌·上海外滩华尔道夫酒店
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