一位医生说： “少吃，可以规避90%的疾病。空腹10小时，肝脏的糖原就消化殆尽，血液里的糖分和脂肪开始被消化，所以真正的减肥从空腹10小时开始。空腹至16小时，人体会启动自噬功能，人体脏腑机能就能翻新一次。” 这医生说的，其实是现在挺火的“轻断食”或“间歇性断食”的理念。核心就一个字：饿。但不是让你天天饿得眼冒金星，是有计划、有控制地让身体定期进入“空腹”状态。 他说“少吃规避90%的疾病”，有点绝对，但大方向没错。现在很多病，像肥胖、2型糖尿病、脂肪肝、心血管问题，甚至一些炎症，都跟“吃太多”、“吃得不对”有直接关系。身体长期处在“饱腹”状态，消化系统、代谢系统连轴转，没时间休息和清理，垃圾和负担越积越多，可不就容易出毛病嘛。适当少吃，给身体减负，确实能降低很多慢性病的风险。 关于空腹时间，他划了俩关键点。空腹10小时，肝脏里存的糖（糖原）差不多用完了，身体没现成的“糖”可烧，才会开始真正动用仓库里的存货——血液里的糖和脂肪。这就是很多人追求的“燃脂模式”。所以，想减肥，晚上早点吃完，到第二天早饭间隔10小时以上，让身体有机会进入这个状态，比白天胡吃海塞、晚上饿得发慌可能更有效。 空腹到16小时，他提到了“自噬功能”。这是个挺专业的词。简单说，就是身体在能量不足的时候，会启动一套“大扫除”程序，把那些老化、受损、没用的细胞零件，自己拆了、回收、再利用。这就像给身体内部做了一次深度保洁和翻新，据说对延缓衰老、增强免疫力、预防一些疾病有好处。但这“16小时”是个大概，因人而异，而且不是越长越好。 听着挺美，但别瞎搞。这种断食法，不适合所有人。血糖有问题的人、孕妇、营养不良的、消化系统有病的，绝对不能随便尝试。就算健康人，也得循序渐进，从缩短晚餐和早餐的间隔开始，比如12小时，慢慢适应。而且，空腹期间要多喝水。更重要的是，在能吃饭的“窗口期”，要吃得营养均衡，保证优质蛋白、维生素和纤维的摄入，不能因为能吃了就胡塞一通，那等于白费劲。 总之，这医生的观点给了个思路：现代人很多是“撑”出病的，偶尔让身体“饿”一下，清清库存，重启一下机能，可能真是件好事。但具体怎么做，一定要根据自己身体情况来，最好能咨询专业医生或营养师，别自己当小白鼠瞎折腾。毕竟，养生的前提是安全。 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。能否发表一句人生的感悟吗? 北京500万房子，还有吗 特朗普在共和党内部的地位还稳固吗 人所有痛苦和烦恼的根源是什么? 张雪峰为什么劝那么多人去考研 共和党内部对特朗普的态度有何变化 成年人的世界,容易吗? 张雪峰为什么突然消失了 北京62平225万的房子贵吗?