卡通造型馒头｜常用色粉比例技巧👻必看‼️
汤果生活
2024-11-04 12:27:20
🕸️万圣节快乐，给小朋友捏点可爱鬼馒头，顺便给大大大可爱鬼们——《升级版植物色粉使用技巧》，还有👉《高级机密色粉比例》必看🧛♀️‼️
🎃色粉比例：图4-5
👻色粉技巧：图6-8
🍬单色面团：
和面第一步加入液体酵母后，算出具体色粉用量后，色粉直接加入面粉中，面团揉好后，颜色也揉好，省时省力。
🍭多色面团：
揉出基础面团后，根据色粉比例表，先调小配件面团颜色（面团克重从小到大），加入色粉调色。同时注意，先调浅色再调深色。
🦖请先看旧版色粉比例技巧，主页合集《汤果小课堂》里面。
🕷️❶颜色调深了，可以加入适量白色基础面团把面团颜色调浅。
👻❷用不完的配色剩面团，比如绿色，红色，黑色等，可以保鲜膜包裹好，冷冻保存。下次用时，和面的时候将剩面团取出解冻即可。（此法特别适合绿色、黑色等小配件颜色）。
🎃❸绿色高阶省米法，一部分用菠菜汁，再加一部分栀子绿巩固颜色（此法可举一反三…紫色、黄色）。
😈❹南瓜粉、菠菜粉、甜菜根粉都是黑名单，看到了就别掏荷包啦。
👿❺食用色素同样适用于馒头，辅食馒头基本不用，大可爱鬼们随意啦。哦，可食用黑色素笔，不要涂在馒头生胚上哦…悲剧会发生。
💀❻色轮卡和珠宝秤是高阶玩家必备，美术生这里优势满满。
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