你们要的无糖全麦核桃红枣饼干司康配方来啦

没想到随手分享一篇给刚🤰的朋友做的点心会有两万人浏览…快马加鞭把配方整理出来了，这个配方很简单，有料理搅拌机的姐妹会更🥢手，把材料往里放点动十几秒再拿出来整理就完事。 更有趣的是，这个配方擀薄可做成饼干，厚压可变成司康，如果想吃两种口感，一次性满足，也是偷懒的快乐呀～[doge] 配方可做8个司康➕约32块小饼干。 🔍材料： ◍A 全麦粉150g|低筋面粉150g|泡打粉8.5g|红枣(去核)50g|核桃仁40g|黄油100g ◍B 全蛋液55g|淡奶油75g ⏳步骤： 1⃣️将材料A红枣去核，核桃仁烤香备用。 2⃣️黄油从冰箱拿出来切丁，与所有材料A放入料理搅拌机内点动10下，让黄油和面粉充分融合打成屑状，同时红枣核桃也会被切碎，吃起来口感更均匀。 3⃣️加入材料B继续点动混合成酥粒状，取出在案板上整理，折叠三次后分成两等份。 4⃣️一份做成饼干，一份做成司康。 饼干厚3mm，长约3.5厘米，宽约7厘米。 司康直径约4厘米，宽3厘米。 5⃣️放入预热好的烤箱，饼干上下火170度烘烤18-19分钟。司康180度烘烤17-20分钟。 6⃣️烤好的饼干和司康放在晾网上晾凉，密封保存。 .