一颗超好吃的圣诞树🌲免烤箱零失败㊙️附教程
濮铭看美食
2023-12-12 12:09:52
浪漫生活的记录者 笔记灵感
🔔🎊🎊叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当!!
一年一度的圣诞节准备又来了,我又带着我的圣诞节仪式感来了。
只需要一口不沾的平底锅,不用油,轻轻松松做出一颗超级好吃的圣诞树,而且还仪式感满满。大人小孩都超级喜欢,零失败,一次成功,~
———🎄———
🥞松饼面糊:
低筋粉150g,鸡蛋1个(60g),蜂蜜10g,细砂糖20g,泡打粉2g,牛奶160g,抹茶粉5g。
装饰奶油:
淡奶油200g,糖15g。
装饰圣诞树:
蓝莓、草莓、糖粉适量。
👩🏻🍳步骤:
1️⃣先制作松饼面糊:
✔️松饼面糊材料全部倒入一个无油无水的空碗里,搅拌混合均匀。
✔️将面糊过筛一次,过筛两次更细腻备用。
✔️取一个平底不粘锅小火加热(像我这款的不粘锅一样,受热又快又均匀,不重手好操作的),倒入大小不一的面糊,当表面有大气泡的时候即可翻面,翻面再煎几秒,熟就可以出炉放凉。(记得全程小火,不要放油不要放油)
2️⃣制作奶油:
✔️水果洗干净,切快备用。
✔️淡奶油加入白糖,坐冰水上用打蛋器中速打发至有清晰纹路即可。
3️⃣最后组装圣诞树:
✔️选一个好看的碟子,松饼从大到小依次罗列,中间分别挤上淡奶油,放上草莓和蓝莓。顶部位置放草莓装饰,最后撒上糖粉,好吃又好看的圣诞树松饼就做好了。
❤️,也可以松饼直接挤奶油,放一颗草莓直接吃也很好吃。怎么搭配都好看又好吃😋。
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