倒反天罡!近日,济南长清大学城一家奶茶店火了,不是因为奶茶好喝,是因为店里贴了张告示,把顾客都得罪了。 告示上写着:"如果你不瞎,请把小票放垃圾桶,别放我桌子上。"有顾客把告示拍下来发到网上,网上立马炸了锅。[太阳]
济南一家奶茶店最近因为一张手写纸条上了热搜,"如果你不瞎,请把小票放垃圾桶,别放我桌子上。"
这句话贴在永民手作长清大学城店的人气推荐招牌下方,顾客抬头拿单,第一眼就是这行字。
前段时间,一位到店消费的顾客拍下纸条发到网上,当场有人直接表示,话还没说完就已经不想喝了。
争议集中在四个字:"如果你不瞎"。
实际上,随手把热敏纸小票扔在桌上的顾客确实存在,尤其大学城店客流大、翻台快,店员反复清理的烦躁可以理解。
但不瞎这两字一出,等于把所有进门的人连带骂进去了,哪怕你从没乱扔过,也得先被刺一下才能取餐。
一位有多年餐饮从业经验的网友在评论区写道,想引导顾客的方法多得是,"请将小票投入旁边的垃圾桶,感谢您的配合",一句话既说清要求,也留足体面,效果不差还不得罪人。
把情绪写进提示牌,本质上是把私下骂人的话搬到了公开场合,顾客不买账,完全合理。
6月29日上午,记者致电该门店,接听电话的店员确认纸条已撤下,并表示已经整改,但对于是谁贴的、出于什么考虑,她表示不清楚,也没有进一步解释。
7月1日,山东永民手作总部正式致歉声明。
做服务行业,受委屈是日常,这一点大多数人能理解。
但用提示牌出气,和在后厨骂完顾客继续上菜性质差不多,只是这次被人拍了下来。
顾客看到的不是"我们想保持整洁",而是我们觉得你可能不长眼,这个信号一旦发出去,信任就很难补回来了。


