🧨新年年夜饭做法👍简单易学仪式感满满🔥🔥

🍒🫐🍇🍓水果圣诞树 -1️⃣苹果🍎上下削平，胡萝卜🥕用牙签扎在苹果上。 2️⃣之后再将草莓🍓车厘子🍒蓝莓🫐千玺🍅晴王葡萄🍇一次用牙签固定在苹果胡萝卜上。 鸡蛋🥚羹西兰花🥦 1️⃣西兰花掰成小块锅中水热加少许盐和几滴油焯水两分钟，捞出备用 2️⃣鸡蛋2个打散，加入温水、少许料酒、盐，充分打匀后过筛到盘中，盖上盖子蒸12-15分钟左右，淋上香油，蒸鱼豉油 3️⃣分别用千玺柿子🍅、胡萝卜🥕、茄子皮，蒜苔段，装饰成蛇型图案摆在鸡蛋羹上即可。 芥末虾球🦐 1️⃣虾仁儿🍤加盐，胡椒粉料酒、一个鸡蛋🥚黄抓匀腌制20分钟 2️⃣腌好吃后裹上玉米🌽淀粉，油温升高用筷子试下起小泡入锅炸至金黄捞出，之后再升高油温复炸一次捞出 料汁 3️⃣蛋黄酱一芥末酱比例一比一，加一点辣根，少点糖一点水搅匀，时候把切好的菠萝🍍块和虾仁🍤沾满料汁摆盘即可 彩椒🫑酿肉 1️⃣芹菜切碎，肉馅加料酒、生抽、糖、盐、胡椒粉、香油、生粉、鸡蛋液倒入芹菜碎朝一个方向充分搅拌上劲 2️⃣彩椒去蒂切成四瓣将肉馅放入彩椒中。排盘，冷水上锅蒸15分钟左右取出 贝贝瓜炖排骨🍖 1️⃣锅内放清水，加入葱段，姜片，放入小排煮沸，撇去浮沫，捞出冲洗干净后沥干。 2️⃣取来炒锅，倒入适量的油，放蒜片姜片煸香，倒入小排大火炒干水份后转小火慢慢煸炒，待排骨表面呈淡淡的金黄色即可 3️⃣倒入贝贝瓜翻炒片刻，加入料酒、生抽、蚝油、番茄酱、冰糖和开水，汁没过排骨再多一些，大火煮开转小火慢慢炖 4️⃣待汤汁不多的时候加少许盐，开大火收干，临出锅前撒上葱花，炒匀就可以了。 五彩🌈凉菜 1️⃣黄瓜切丝，白菜心切丝、干豆腐彩椒洋葱切丝 2️⃣木耳海哲泡发后切丝 3️⃣碗中将芝麻香辣红油、生抽、蚝油、香醋、糖、盐、香油、白胡椒粉、花生、蒜蓉、葱花、香菜拌匀后淋在蔬菜上即可。