这个配方的酸辣粉真的绝了,太好吃了。学会这个,再也不用点外卖吃坨的粉条了。 食材:粉条、豆芽、花生米、榨菜、香菜 调料:1、准备粗辣椒面、细辣椒面、花椒面、自芝麻,然后浇上热油搅拌均匀。2、趁热加1勺生抽、1勺醋、半勺蚝油、半勺老抽。3、加一点点盐、鸡精、白糖、白胡椒粉。4、加2勺辣椒油、2个姜蒜水。 做法:1、调好调味料。 2、粉条用凉水泡软一个小时左右,然后煮熟捞出,豆芽烫好。加入调味料搅拌均匀。 3、放入花生米、香菜、榨菜即可。 ‼️一定要加姜蒜水,跟直接放蒜末用油泼完全是两个味道。
这个配方的酸辣粉真的绝了,太好吃了。学会这个,再也不用点外卖吃坨的粉条了。 食材
康静来说事
2025-01-21 10:51:47
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