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煎鱼<em>不粘锅</em>,两步是关键,外酥里嫩超简单

煎鱼不粘锅,两步是关键,外酥里嫩超简单

煎鱼其实不难,只要掌握两步关键,保证你煎的鱼外酥里嫩,还不粘锅!首先,第一步,腌制带鱼是关键。很多人去腥只用料酒,其实不够。老于的秘方是:葱姜、花椒、白酒混在一起,把带鱼腌制30分钟,还要放冰箱冷藏哦!这样去腥...