《本草求真》中记载到：“花生味甘而辛，性平无毒，体润气香 入脾肺，具有和胃、润肺之功”。常吃花生，5大好处主动找上门 1.预防动脉粥样硬化 花生中含有丰富的不饱和脂肪酸，能将人体内的胆固醇分解成胆汁酸 从而降低胆固醇含量，在一定程度上起到预防动脉粥样硬化的作用 2.抗衰老 花生种富含赖氨酸和儿茶素等抗衰老成分，能起到延缓衰老的作用
3.润肺止咳 花生中脂肪油的含量非常高，能起到滋阴润肺的作用，其止咳效果也尤其突出 经常气喘、咳嗽的朋友，多吃些花生能有效缓解你的不适症状
4.有助于伤口愈合 花生含有较多种维生素，能加强造血功能，加快伤口愈合速度 此外，常食用一些花生还能改善一些心血管疾病
5.促进身体发育 花生还含有较多能促进人体生长发育的矿物质以及维生素 能促进人体新陈代谢速度，和细胞分裂能力
除此以外，如果能坚持每天早上起床后，空腹吃些花生 能对胃黏膜起到较好的保护作用，有助于被胃酸侵蚀的糖蛋白修复
