晒之前我腌制了5天，然后在太阳下晒了七八天，昨天切了一小块炒菜，感觉已经有腊味了

今评媒之万里云 2025-01-14 14:30:11

晒之前我腌制了5天，然后在太阳下晒了七八天，昨天切了一小块炒菜，感觉已经有腊味了。 切腊肉时瘦肉已经有点硬，如果再晒会更硬。 友友们，我这腊肉还要晒吗？如果不晒，是挂在阴凉处好，还是放在冰箱冷冻好呢？

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