天勒!谁来救救我的腊肉[流泪]我去15一斤买的肉来晒腊肉,晒了三天吧!我摸着晒的挺硬的以为干了所以就用袋子装起来准备年后吃,今天也是实在馋了就想着炒点尝尝鲜,没想到肉都变色了,黑的最要命的还有绿色,这到底是什么?万能的朋友这肉还有救吗
天勒!谁来救救我的腊肉[流泪]我去15一斤买的肉来晒腊肉,晒了三天吧!我摸着晒的
聚安生活
2024-12-22 10:44:29
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用户10xxx97
猪脑壳哟,晒三天就想成腊肉了?浪费猪肉,做之前不知道网上搜索一下做腊肉的方法吗
好人难做
擦 用盐 腌二天 然后太阳晒 还要看天气好不好 一般十天到十五天左右
唐图 回复 01-08 22:18
最少也要腌5-7天,晒15-20天[捂脸哭]
好人难做 回复 唐图 01-09 11:36
你们那里要 腌这么久??? 我那里的 一般腌 二三天 看你放的 盐多少 然后 就晒 十到十五天左右 看天气好坏
用户11xxx11
绿色部今应该是检验盖的章,然后晕开了就这样子的,不影响食用,倒是有一块被鸟啄了还是老鼠啃了,削掉一些再煮吧
余生喜欢你
我也是一样的,十多斤猪肉全部都扔了[抱抱]
用户10xxx79 回复 01-11 23:22
我仍了40多斤,第一次做酒都没放,晒几天臭了不搞了以后都不搞了。
neal
袋子脱色,洗洗可食!