超可爱好吃🔥零失败的黄油饼干配方㊙️炼乳版

浩澜看美食 2024-06-01 20:18:51
很适合六一儿童节的可爱吐司黄油小饼干来喽🍞,超级呆萌可爱的形状[偷笑R] 这款小饼干超级适合新手小白,零失败可以和家人朋友一起DIY一下[赞R][赞R][赞R] 饼干奶香浓郁,嘎嘣脆,加了炼乳有奶糖的口感,一起试试吧 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 【配料】 黄油35g、糖粉10g、炼乳40g、可可粉10g、低筋面粉80g、玉米淀粉10g、盐0.5g(可不加) ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 【步骤】 1⃣️黄油室温软化,倒入糖粉,打发至膨胀发白的状态 2⃣️倒入炼乳,用刮刀翻拌一下 3⃣️筛入低筋面粉+玉米淀粉+盐+可可粉,刮刀切拌成絮状后,用手揉成光滑的面团 4⃣️面团擀成3mm左右的厚片,放冰箱冷藏30min左右,或者冷冻变硬 5⃣️模具压出形状,烤箱预热,160度15分钟即可 🌈🌈🌈 【碎碎念】 🍃黄油一定要软化到位再打发哦 🍃烘烤完放凉后就变得嘎嘣脆了~ 🍃面团放冰箱冷藏定型,可以更好的印出模具的形状

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遇见美好

遇见美好

2024-06-12 18:17

好可爱

欧欧欧洛霸

欧欧欧洛霸

2024-06-12 18:17

好可爱

大眼

大眼

2024-06-12 18:43

可爱爆棚

过感眉骨

过感眉骨

2024-06-12 18:55

哇 好可爱

苏怀慈

苏怀慈

2024-06-12 18:55

哇 好可爱