只需搅一搅超简单❗️丝滑浓郁的巧克力熔岩挞
浩澜看美食
2023-12-22 12:03:25
巧克力控快集合😎免烤箱的小甜品来了！入口是浓郁丝滑的巧克力，搭配可可味的巧克力挞，简直太爱喽[赞R]
制作超级简单，只需要搅拌搅拌～这个配方可以做8个中号挞哦
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
【配方】
蛋黄1个、糖12g、纯牛奶35g、低筋面粉7g、淡奶油65g、黑巧克力70g
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【步骤】
1⃣️蛋黄中倒入白砂糖搅拌均匀，筛入低筋面粉，倒入牛奶搅拌均匀。
2⃣️隔水加热，搅拌至顺滑的状态（感受到阻力后关火，继续搅拌一会）
3⃣️倒入淡奶油，搅拌均匀后倒入黑巧克力，继续隔水加热至巧克力融化即可，装入裱花袋
4⃣️挤入挞壳中，放装饰，冰箱冷藏2小时即可
🌈🌈🌈
【碎碎念】
🍃挞壳是中号的
巧克力控的小伙伴赶快做起来吧～超级简单好吃哦
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阅读：4
沈玉琳
这个我一直很想尝尝
徐啊屁
哇哇哇～ 好爱
蓉Roing
哇太诱人了