立秋之后的三吃，三不吃：

三吃：一、茄子 二、桃子 三、鸭肉
三不吃：一、西瓜 二、生姜 三、烧烤

立秋刚过，夏天的热气还没完全退去，正午的太阳依旧晒得人发慌，可一早一晚的风已经悄悄换了性子，吹在皮肤上不再是黏糊糊的潮热，带了点清爽的凉意，天黑的时间也比前阵子早了20多分钟。

人的身体总比日历更敏锐，没等翻到节气那一页，肠胃先发出了信号——夏天总想吃的冰饮、凉瓜，这会儿吃多了隐隐发沉，反倒惦记起温软、润口的吃食。

老辈人常说顺时而食，不是什么玄乎的讲究，是一辈辈人跟四季磨合出来的生活智慧，入秋的头10天，饭桌跟着换几样食材，身体就能平稳接住季节的转换，少闹毛病。

早上去菜市场，菜摊上的茄子堆得满满当当，带着新鲜露水，一看就是刚摘的秋茄。

很多人不知道，茄子到了立秋才是最好吃的时候，夏天的茄子容易发柴发苦，秋茄肉质更细嫩，皮也薄，随便蒸一蒸淋点生抽，或是配青椒炒一盘，软乎乎的好入口。

夏天耗了人一身津液和火气，茄子性凉却不寒，能清掉体内残留的暑热，又不会像凉瓜那样伤脾胃，刚好适配夏秋交替的状态。

而且茄子膳食纤维足，夏天吃了太多生冷食物，肠胃蠕动慢，常吃点茄子能帮着顺肠胃，牙口不好的老人、肠胃弱的孩子吃着都合适，是家家户户都能做的家常好菜。

再就是应季的桃子，很多人以为桃子是夏天的水果，其实立秋后的晚桃才最有滋味。

经过一整个夏天的日照，秋桃的糖分攒得足足的，咬一口脆甜扎实，不像早桃那样水唧唧的没嚼头。

夏天出汗多，人容易气阴两虚，总觉得浑身没劲儿、口干舌燥，桃子温和平补，既能补水分，又能养气血，不会像寒性水果那样吃了胃里发空。

每天吃1个中等大小的桃子，既能提前润住秋燥，又能给身体补点元气，比吃太多加工零食实在得多。不过桃子虽好别贪多，一次吃两三个容易腹胀，空腹的时候别吃，免得肠胃不舒服。

要说入秋贴秋膘，首选还得是鸭肉。很多人觉得贴秋膘就得吃大鱼大肉，其实刚入秋时暑气还没散尽，吃太多温燥的牛羊肉，很容易上火，口干舌燥还流鼻血，鸭肉刚好避开了这个问题。

鸭肉性凉，滋阴润燥，蛋白质含量高，脂肪又少，炖出来的汤鲜而不腻，既能补上夏天亏掉的营养，又不会给身体添火气。

周末买半只老鸭，配点冬瓜或是白萝卜慢炖1个小时，满屋都是鲜香味，喝上一碗暖到胃里，浑身都舒坦。

立秋后炖上两三次老鸭汤，能帮着身体平稳过渡，秋冬也不容易因为干燥引发咳嗽、嗓子疼这些小毛病。

说完该多吃的，也有几样夏天常吃的东西，立秋后得收一收了。首当其冲就是西瓜，民间一直有“秋瓜坏肚”的说法，不是没道理。

西瓜性寒，夏天天热的时候吃，能解暑降温，身体也扛得住这份寒凉，可立秋之后，脾胃阳气慢慢收敛，运化能力不如夏天，再抱着半个冰西瓜挖着吃，很容易刺激肠胃，轻则腹胀拉肚子，重则脾胃受凉疼好几天。

不是说立秋后一口西瓜都不能碰，正午天热的时候，切一两片常温的解解馋就行，冰箱里冰过的尽量别碰，脾胃本来就弱的老人和孩子更要管住嘴。

再有就是生姜，老话讲“冬吃萝卜夏吃姜”，夏天吃姜是为了驱散体内寒气，因为夏天总吹空调、吃冰饮，寒气积在体内，吃点姜能暖脾胃。

可立秋之后就不一样了，秋天主收敛，肺气要往回收，生姜是辛温发散的东西，吃多了会耗散肺气，加重秋燥。

这段时间炒菜时少放几片姜调味没问题，别再刻意喝姜汤、吃姜糖，也别用生姜泡水喝，不然很容易出现嗓子干疼、口腔溃疡、便秘这些上火症状，尤其是晚上，更要少吃姜，免得影响睡眠。

最后一样要少吃的就是烧烤。整个夏天，不少人都习惯晚上吃点烧烤配冰饮，觉得解暑又过瘾，可立秋之后这个习惯就得改改了。

烧烤大多重油重辣，经过炭火熏烤后本身就偏燥热，再配上冰饮，一热一凉刺激肠胃不说，还容易把燥气积在体内。

夏天阳气浮在体表，火气能散出去，入秋之后阳气往体内走，再吃这么多燥热的东西，火气散不出去，就容易嗓子发炎、脸上长痘，大便也不通畅。

偶尔嘴馋吃一次没关系，别三天两头就吃，尤其是别吃到半夜，肠胃得不到休息，整个秋天都容易没胃口、没精神。

其实节气饮食从来都不是什么复杂的规矩，无非是跟着天气变化，调整一下饭桌上的食材。

不用买名贵补品，也不用讲究复杂做法，就是家常的几样菜，少碰点寒凉、辛辣、燥热的东西，让身体慢慢适应季节转换。

秋天是养人的季节，吃对了饭，把脾胃养舒服，把燥气挡在外面，接下来的秋冬时节，就能少生小毛病，日子也过得踏实安稳。