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“吃素显老”是真的吗?科学素食的几个秘诀,照着吃不踩雷!
随着“健康饮食”理念的普及,素食成为许多人追求健康的选择。但“吃素显老”“素食导致营养不良”等说法也频繁出现,让不少人对素食望而却步。到底吃素与衰老是什么关系?图源:CMT 吃素真的会加速衰老吗?关于素食与衰老的...
南京素食体验:鸡鸣寺周边的清淡与雅致风味
在南京,有一处独特的素食体验,它远离市井的荤腥与油腻,坐落于千年古刹鸡鸣寺脚下,承载着一份佛家的清净与雅致。这里的素食,并非简单地模仿荤菜,而是通过对时令蔬菜、豆制品和菌菇的精心烹制,展现食材本身最纯粹、最本真...
卓巴族:喜马拉雅部落的无婚姻与素食传统
被逼出来的素食主义 卓巴人生活在海拔3000多米的高原山谷中,这里年平均气温接近零度,氧气稀薄,自然条件极其恶劣。就是在这样的环境下,卓巴人不仅生存了下来,还保持着相对稳定的人口数量。他们的生存秘诀之一就是严格的...
从梁武帝到国际佛寺:中国佛教素食规条的千年争议与真相
当泰国、斯里兰卡的僧侣仍坦然托钵接受肉食时,我们不得不追问:素食真的是佛教修行的唯一标准吗?中国佛教的“吃斋传统”,究竟是慈悲的升华,还是历史的误读?一、认知误区:“佛教必吃素”是亘古不变的戒律?在很多人的印象...
诺奖得主《素食者》压迫与性别无关
昨天偶然看见2024年诺贝尔文学奖得主《素食者》的标签,嗯,然后决定拜读一下。不过很抱歉,书的内容很露骨,也很压抑,所以我没有看完,然后就去看了看评论区。个人感觉,评论区的书友很有才华,感觉比书要精彩。个人觉得...
2025年中国素食行业全景洞察:从斋饭到潮流密码!
在全球大健康趋势与可持续发展浪潮的推动下,素食餐饮正悄然从边缘走向主流,从传统宗教斋饭蜕变为现代消费市场的热门赛道。中研普华产业研究院数据显示,2025年中国素食市场规模突破180亿美元(约合人民币1300亿元),占全球...
素食的诞生:佛门之外,谁在书写华夏吃草史?
提及“素食主义者”,人们脑海中常浮现虔诚的佛教徒或倡导环保的西方人士,乃至时下热议的韩国诺奖文学形象。鲜为人知的是,在中国这片土地上,茹素传统的根系远比佛教东传更古老。它萌发于祭祀的青铜礼器之侧,在道家的养生...
“活该他发财!2025年8月,四川成都,一素食餐厅老板免费为环卫工提供早餐8年
2025年8月,四川成都,一素食餐厅老板免费为环卫工提供早餐8年,8年间,这位老板一共送出28万份免费餐,餐厅也因为他的善行,生意十分火爆,几乎每天都客满。总有一些人,用自己的善意建起一座座灯塔,为前行的人们将漆黑的...