韩城面食虽然非常多,但品牌的识别度还比较差,和羊肉饸饹相比,无形资产太低。研究一几认为两碗面可以考虑,姑且称韩城双娇2。
这两碗面都是杂粮面,一碗叫杂面,一碗叫剁面,主科依然是小麦面粉,辅料为豆粉和玉米面粉,然后配菜都是红萝卜丝,口味偏咸辣,营养均衡且丰富,性价比很高,还有地方特色。
韩城双娇1当然是羊肉饸饹和羊肉糊卜,以羊肉加荞麦面为特色。但是要在市场中竞争,应该组团出战,胜率高一些。


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这两碗面都是杂粮面,一碗叫杂面,一碗叫剁面,主科依然是小麦面粉,辅料为豆粉和玉米面粉,然后配菜都是红萝卜丝,口味偏咸辣,营养均衡且丰富,性价比很高,还有地方特色。
韩城双娇1当然是羊肉饸饹和羊肉糊卜,以羊肉加荞麦面为特色。但是要在市场中竞争,应该组团出战,胜率高一些。

