一、“人饲料”的定义与特征 产品形态:一种营养粉,加水冲泡后可满足每日蛋白质、
百态老人
2025-06-12 09:45:34
一、“人饲料” 的定义与特征
产品形态:一种营养粉,加水冲泡后可满足每日蛋白质、脂肪、维生素等营养需求,热量与正餐相当,区别于以 “低热量、高饱腹感” 为卖点的减肥代餐。
核心逻辑:剥离食物的 “享受属性”,强调 “营养供给” 的工具化功能,如广告词 “需要的只是食物里的营养,并非食物本身”。
二、流行背景与受众需求
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核心群体:被工作挤压时间、经济压力较大的打工人(如程序员、外卖员),因 “没时间做饭、点不起外卖” 选择人饲料。
场景举例:午休时间短(仅 1 小时)、独居租房者避免买菜做饭的时间 / 金钱成本。
社会现象映射:
从预制菜、冷冻食品到 “人饲料”,反映现代人对饮食的需求从 “享受” 退化为 “生存必需”,饮食仪式感被效率至上的逻辑取代。
三、商业起源与市场现状
起源:2012 年美国硅谷程序员为节省时间自制营养粉,后衍生为代餐品牌,因成本优势(每餐 2.5 美元 vs 传统餐 10 美元)在美国打工人中流行。
中国市场:抖音平台 “若饭” 等人饲料产品销量达 2.4 万份,社交网络出现 “救命神器”“希望研发辟谷丹” 等用户反馈,预制菜、速食料理包(拼多多销量超 100 万件)与人饲料形成 “效率饮食” 产业链。
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