密封多年的白茶，要不要开箱透气？ 之前，茶友在网上看到一个视频，说陈皮储存需要隔年拿出来晒一晒，存放效果更好。 这一幕让不少茶友心动了。 家里存了一箱白茶，已经1年了，要不要拿出来晒晒、透透气？ 且慢！这样做并不妥。 假设每年都将白茶拿出来透气，好茶很容易跑气变味。 长期存白茶，可以定期开箱检查，但不要长时间敞开纸箱透气。 打开纸箱，抓一把干茶出来，摸一摸、闻一闻，检查是否受潮或存坏。 检查完后，及时原样密封，原箱封存。 整个过程只需三五分钟，箱内的白茶不会受到太大干扰。 但如果开箱后故意敞开箱子，甚至解开密封袋的束口绳，让茶叶“裸奔”，那再好的白茶也会跑气变味！ 白茶经过萎凋、干燥等工序后，已经是成品。 茶友们收到茶后，只需严密封装，放在干燥、避光、阴凉、无异味的地方保存即可。 盲目晒茶，不仅没有益处，反而会破坏白茶的品质。 所以，存茶别盲目跟风，密封保存才是硬道理！
