葱，蒜，韭菜，的功效区别：
1，韭菜：
韭菜，性味辛、甘、温；
功效：生食活血、散血，熟食可和中下气、补肾益阳、健胃提神、调和脏腑、理气降逆、暖胃除湿、解毒。
韭菜籽，更为壮阳的最佳选择。
注意：韭菜性辛温，阴虚内热及疮疡、目疾者忌食。
2，葱：
性味辛温，入肺、胃经。
功效：解肌发汗，散风寒，通阳利气，行瘀止血，消肿解毒，消炎生肌。
葱白功效：强于葱茎，其性味辛温，有发表，通阳，解毒的作用。
葱叶，辛温，通阳利气，散风除湿。
葱生食后口腔中会留下葱臭味，可用浓茶漱口或口内放入几片茶叶咀嚼去除异味。
注意：患狐臭者忌食。
3，大蒜：
性味辛热，熟者性味甘温。入脾、胃、肺经。
功效：杀菌驱虫、止咳祛痰、宣窍通闭，消肿解毒的功效。
因大蒜性热，刺激性强，故不宜多食，否则易损伤肠胃。
注意：素体阴虚火旺者，患胃病者、口齿喉舌肿痛者，均不宜用。
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