肾病患者的低蛋白饮食,应该怎么吃
我是王海颖
2025-01-21 15:50:22
得了肾病,尿蛋白高,医生说要低蛋白饮食,平时怎么吃能做到既补充营养、满足食欲又能保护肾脏,改善蛋白尿呢
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首先:低蛋白≠不吃蛋白≠不吃肉≠完全吃素
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人体每天都要摄入蛋白质来补充营养,营养之外所产生的氮质废物会通过肾脏排出。摄入的蛋白太多,会导致废物蓄积。所以相比于正常人,建议肾病患者低蛋白饮食。
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适当地降低蛋白质的摄入量,不同的肾病,有不同的摄入量
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1⃣糖尿病肾病
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糖尿病肾病患者每日蛋白摄入量控制在0.8g/kg,当肾小球滤过率下降,推荐每日摄入0.6g/kg蛋白
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2⃣多囊肾
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多囊肾早期每日蛋白质摄入量控制在0.7~1g/kg,进入慢性肾病3期的肾友每日可摄入0.6g/kg蛋白
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3⃣肾病综合征
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推荐肾病综合征患者采用0.8~1.0g/kg体重的蛋白饮食,以优质蛋白补充大量漏出的蛋白
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4⃣慢性肾衰(未透析)
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应严格控制,根据各自病情每日摄入蛋白的量应控制在0.4~0.8g/kg·d左右
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5⃣血透
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每周血透2次者,蛋白摄入量应为1.0~1.2g/(kg·d),每周3次者,蛋白摄入量应为1.2~1.5g/(kg·d)。
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6⃣腹透
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一般建议将蛋白摄入量控制在1.2~1.4g/(kg·d)。
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7⃣肾移植术后
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一般推荐摄入1~1.2g/(kg·d)。
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📝每日蛋白摄入量=体重×每日推荐量。
⏩每天摄入的蛋白质中,优质蛋白应该占50%~70% ,非优质蛋白占30%~50%。
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⏩蛋白质分为植物性蛋白质和动物性蛋白质。
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✅中国疾控中心综合蛋白质含量和氨基酸评分两方面的数据,公布了“优质蛋白质十佳食物”名单,这些食物也是适合肾病患者饮食的,如下
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鸡蛋
牛奶
鱼肉
虾肉
鸡肉
鸭肉
瘦牛肉
瘦羊肉
瘦猪肉
大豆(唯一上榜的植物来源蛋白)
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❤️总之,得了慢性肾脏病,蛋白质不仅要吃,而且要吃好,要适量。建议肾脏病患者每天保证:
1⃣杯奶 1⃣个鸡蛋 1⃣两肉 少量豆制品
健康科普 中医 肾病 慢性肾病 肾病饮食 蛋白尿 尿蛋白 肌酐高
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用户15xxx70
大豆?我医生第一个列入禁忌名单的就是豆类