原味🆚抹茶莎布蕾曲奇🍪无蛋无奶版本超好吃
天鼎看美食
2024-10-12 11:28:09
炫一个高颜值下午茶 莎布蕾曲奇吃起来超级酥松,外面还包裹一层细砂糖,还能咬到脆脆的糖里,很美味❗️
做法很简单,只需要5⃣️种材料就能完成,也不需要打发和加入液体,不用担心油水分离哦~
🍪原味莎布蕾曲奇🆚抹茶莎布蕾曲奇🍪
🥛食材:
🌟原味:黄油50克、糖粉15克、低筋面粉75克、杏仁粉10克
🌟抹茶味:黄油50克、糖粉15克、低筋面粉75克、杏仁粉10克、抹茶粉3克
🥛做法:
1⃣️黄油软化后加入糖粉搅打均匀;
2⃣️加入低筋面粉和杏仁粉(抹茶味多加一个抹茶粉)拌成团,揉成圆柱形,沾一圈粗砂糖;
3⃣️冷冻到硬,取出后回温,切成片;
4⃣️摆入烤盘,中间按压半个巴旦木,送入预热好150度风炉模式的烤箱,两层一起烤,大约烤18分钟。
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软。
很香酥