远离科技月饼！

马上又到中秋团圆赏月吃饼的日子，线上线下各种月饼已纷纷上场，不论是自己吃还是送朋友，买🥮前一定要看配料表，避免添加剂🥮和高糖油🥮。 现在很多月饼都有180天保质期，有些甚至添加三种防腐剂，因为市场销售扩大需要可以经历长途运输的预包装食品。防腐剂在规定范围内使用是无害，但有些厂家会超量使用，而且现在的预包装食品基本都有防腐剂，有可能你一天吃的几种食物里都添加了，容易总量累积超标。 月饼配料中有这些的少吃 ⚠️标注精炼植物油、人造奶油、植物油-（不标明是什么植物油的基本不是好油） ⚠️脱氢乙酸钠（防腐剂，容易损伤gan肾中枢神jing系统） ⚠️单双甘油脂肪酸酯〔乳化剂，增加ai症风险） ⚠️叶绿素铜钠盐（美国欧洲禁用） ⚠️羟丙基二淀粉磷酸酯（增稠剂，容易引发过min，gand肾损shang） ⚠️ 二氧化钛（食品添加剂，可能导致细bao基yin损伤，致ai风险相对较低） 当然月饼的不健康不止是添加剂，还有高糖油，有些月饼🥮每100g就有接近30g脂肪，吃个100g就接近当天脂肪摄入的30g建议上限，也达到每天25g的添加糖摄入建议上限，高糖油给身体带来的危害不会比添加剂少。 ☝️一些水果馅的月饼🥮如果水果成分不低于25%，加入冬瓜这样的填充馅是可以的。但有些厂家连25%的水果都不放，使用香精、色素、甜味剂加上冬瓜就调配出所谓的水果馅料。 ☝️无糖月饼不加蔗糖、白砂糖但会加麦芽糖、果葡糖浆也不健康！ ☝️添加糖醇类如木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇或者人工代糖ru低聚麦芽糖、聚葡萄糖的月饼，相对来说比添加糖浆的月饼热量低，但也别多吃。