我去牛奶也多坑

家长一定要了解这个成分—单双甘油脂肪酸酯！因为在学生奶、儿童牛奶中都有添加。 单双甘油脂肪酸酯是乳化剂，能增稠，含有不饱和脂肪酸，具有提高食物口感、防止油水分离、乳化等作用，经常被添加于巧克力、奶油、奶酪、人工奶油、冰淇淋、乳饮料、糕点、面包、饼干中，可以被人体消化吸收，单双甘油脂肪酸不是反式脂肪酸，但是可能会形成反式脂肪酸。而大量摄入单双甘油脂肪酸酯，会增加热量摄入，导致体重增加，影响消化、引起肥胖。 ⚠️ 牛奶只有鲜牛奶和纯牛奶，配料表里应该只有三个字—生牛乳，其他的奶只能叫饮料，还是添加了很多科技的饮料。 ⚠️选购时注意看下每100克蛋白质含量，刚从奶牛身上挤下来的生牛乳蛋白质含量大概是在3.8克每100克。 而国内鲜牛奶和纯牛奶的蛋白质含量，最低标准是2.9克每100克，市面上能买到的鲜牛奶和纯牛奶，一般会做到3.2克每100克，如果是达到3.6克100克就非常接近生牛乳，但价格也会上去一大截，直接卖没有优势，所以牛奶基本都兑纯净水，产量上去价格下来，让市场能接受。