低毒
徐宵宵养生
2024-09-22 00:46:12
苯甲酸钠是一种防腐剂，能抑制几乎所有的微生物，它会穿过所有微生物的细胞，让其呼吸不了，来起到防腐作用，线粒体也是人体的微生物之一，苯甲酸钠有可能会导致线粒体呼吸不畅，减小它们的存活量。
苯甲酸钠用于预防有害细🦠和酵母变质，有助于保持食物两年内口味如初，零食、调味品、泡菜、酱汁、蜜饯、豆瓣酱、果汁、葡萄酒，软饮料行业、药物和化妆品都有使用。
企业也可以用du性更小更安全的山梨酸钾来解决防腐问题，但因为经济性、有效性会使用苯甲酸钠，所以同样是酱油，一些产品用苯甲酸钠，一些产品用山梨酸钾，一些零添加。
苯甲酸钠每日允许摄入量值为0-4毫克每千克体重，60公斤体重的人每日最多摄取量是300毫克。雪碧里苯甲酸钠的标准含量是150mg/L。苯甲酸钠在饮料行业大规模使用是因为除了防腐的功效，它还能增加饮料的酸度和饮料的风味强度。
🍑建议少买少喝含山梨酸钾、苯甲酸钠的饮料和食品。
0
阅读：0
