幽门螺杆菌感染后可以用食物治疗

1、大蒜与大蒜素：动物研究中显示大蒜可减轻胃粘膜炎症反应，大蒜素在体外有抗幽门螺杆菌活性，但未发现根除作用。 2、花椰菜：有抗癌、抗菌的药用价值。在小鼠和人体研究显示，可抑制幽门螺杆菌的定植，减轻黏膜炎症，诱导宿主细胞保护反应，但不能起到根除作用。 3、蜂蜜与蜂胶：20%浓度的蜂蜜在体外可以抑制所有幽门螺杆菌受试者菌株，对多重耐药的菌株也有一定作用。但浓度下降后（尤其在胃内很难保持），疗效下降。蜂胶中含有的酚类化合物在体外可以抑制幽门螺杆菌。 4、绿茶：其儿茶素中6种成分在体外均有抑制幽门螺杆菌作用，多酚可抑制幽门螺杆菌空泡毒素对人体细胞的损伤。 5、生姜：具有抗炎、抗氧外作用。大规模人群研究提示，生姜的喜食程度和幽门螺杆菌感染率较低明显相关，提示生姜可能具有一定的预防幽门螺杆菌感染的作用。 6、含有原花青素成分的食物，如葡萄、苹果、蔓越莓、樱桃、黑莓、蓝莓等。原花青素具有较好的抗氧化作用，进入人体后可有效清楚体内自由基，进而辅助预防因自由基引起的肿瘤等疾病。有研究显示，原花青素可以防止幽门螺杆菌附着粘液细胞和胃细胞，并抑制细菌生长。以色列的一项研究发现饮用纯度25%的蔓越莓汁（250ml/天）结合抗幽门螺杆菌三联疗法可以提高根除率。