#这个问题吃什么##健康美好生活计划##吃出好代谢#
【发苦的坚果别吃】
吃坚果时,如果吃到明显的苦味,请立马吐掉,并漱口!坚果里的脂肪容易“酸败”(特指不饱和脂肪酸发生氧化而分解),以及霉变,产生黄曲霉毒素。它的耐热性极强,炒熟了也不能分解。
此外,这些发苦的坚果还是一类致癌物,具有较强的致癌性。千万别因为“怕浪费”吃坏身体。
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【发苦的坚果别吃】
吃坚果时,如果吃到明显的苦味,请立马吐掉,并漱口!坚果里的脂肪容易“酸败”(特指不饱和脂肪酸发生氧化而分解),以及霉变,产生黄曲霉毒素。它的耐热性极强,炒熟了也不能分解。
此外,这些发苦的坚果还是一类致癌物,具有较强的致癌性。千万别因为“怕浪费”吃坏身体。
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