《你听说过老南京口中的“三华”吗?今天
就聊聊其中之一的华山饭店》
老南京口中南京“三华”，即华山、华江、华东饭店。华山饭店位于南京龙蟠中路81号，早年是部队重要接待场所，很长一段时间并不对外开放，自带神秘感。
饭店始建于1969年，全称为：原南京军区华山饭店。过去主要承担军内会议、重要接待任务，大院独立封闭，院内林木繁茂，占地十万多平方米，坐拥市中心一大片园林绿地。在老南京记忆里，这里门禁严格，普通人很少能走进大院，是低调的“内部招待所”，常年接待各类重要会议，见证过许多重大活动。自2010年后，饭店启动主楼翻建工程，旧楼拆除重建。随着军队资产改革，饭店划转至中国融通集团（融旅饭店），完成从军队内部接待场所向市场化酒店的转型。
全新主楼完工后，2020年正式对外营
业，按五星级标准建设，保留了超大园
林大院，配套有大型文体中心：标准8泳
道泳池、室内篮球馆、乒乓球、网球场，这也是华山饭店最出圈的特色，很多南京本地人专门来这里健身游泳。饭店地理位置得天独厚，背靠九华山，临近玄武湖、总统府、紫金山，藏在城市主干道旁，闹中取静。如今既是会议、婚宴、住宿的大型综合酒店，也保留了老大院的厚重气质。漫步饭店大院，还能在一些角落处看到过去营房的模样儿，只是如今它们的主人大都是饭店的工作人员罢了。