暑假带小朋友去青岛、烟台玩了一圈，在烟台打车，司机一听我是上海来的，就笑着问我：你们那儿粽子吃甜的还是咸的？

我说我自己更喜欢吃肉粽。

结果他不接话了。憋了大概一分钟，冒出一句：我之前买过福建那边的咸粽，咬一口就吐了，咸粽根本不是人吃的。

我愣了一下，说：是那种里面包了咸蛋黄、鲍鱼、干贝的粽子吗？我还没试过，改天买点尝尝。

他又不接话了。

过一会儿，他又问：那你们豆花吃甜的还是咸的？

我说都吃啊，甜豆花当甜品，咸豆花可以当早饭和晚饭。

他回了一句：你们那都有啊。

我说基本网上火什么就有什么，我们那边什么口味的饭店基本都能找到。

快到目的地了，他又兴致勃勃地问我：山东菜怎么样？

我说有点咸。你们饺子馅里带韭菜的，都有点咸。

他说：不咸那能好吃吗？不咸都吃不下饭。

我说我们那边口味比较淡一些。

其实我前段时间刚从徐州吃完过来。都说徐州菜像鲁菜，但真的没那么咸，也没那么辣。蒜爆鱼表面一层辣椒，吃起来还是甜口的。点菜的时候服务员都会问一句能不能吃辣，烧烤也能自己撒料控制咸淡。

后来我专门网上搜了一下，青岛、日照、威海的网友也有人说烟台菜偏咸。

不过有一说一，烟台的水果是真的甜。现榨苹果汁，我每天都要来一杯。