最好吃的红烧香辣鱼超入味汤汁泡饭绝了|||🍃食材:鲫鱼、葱姜蒜、泡椒、小米椒?

2026-08-02 17:08:38 大厨教你学做菜美食

最好吃的红烧香辣鱼超入味汤汁泡饭绝了|||🍃食材:鲫鱼、葱姜蒜、泡椒、小米椒🍃做法:1、鲫鱼洗干净改花刀，放入姜葱、料酒，腌制15分钟。2、锅中倒入适量油，油热放入鱼煎至两面金黄色。3、放一勺料酒➕蒜末、小米椒、泡椒、姜丝➕两勺生抽➕一勺老抽➕一勺辣椒粉(不吃辣可不放)➕大半碗水➕适量十三香，大火煮开后转中小火煮入味，煮好后放入少许鸡精、白糖和白胡椒粉提味，出锅前撒入葱花即可。我的宝藏食谱