春笋炒腊肉 材料:春笋、腊肉、青椒、蒜、盐、生抽、料酒。 做法:春笋去皮切片焯水;腊肉切片,青椒切块,蒜切末。锅中热油,放蒜末爆香,加腊肉炒出油,放春笋、青椒翻炒,加适量盐、生抽、料酒调味炒熟即可。 营养价值:春笋富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进消化;腊肉富含优质蛋白质和脂肪。这道菜口感鲜美,营养均衡。
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春笋炒腊肉 材料:春笋、腊肉、青椒、蒜、盐、生抽、料酒。 做法:春笋去皮切片焯水;腊肉切片,青椒切块,蒜切末。锅中热油,放蒜末爆香,加腊肉炒出油,放春笋、青椒翻炒,加适量盐、生抽、料酒调味炒熟即可。 营养价值:春笋富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进消化;腊肉富含优质蛋白质和脂肪。这道菜口感鲜美,营养均衡。
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