"一自坡公谪南海，天下不敢小惠州。"站在合江楼前，我仰望着这座岭南名楼，脑海里突然蹦出这句诗。说来惭愧，作为一个土生土长的广东人，这还是我第一次来拜访这座与黄鹤楼齐名的古建筑。 九层高的合江楼巍然矗立，飞檐翘角，气势非凡。我数了数，足足有九层，这要搁在古代，怕是得爬断腿。幸好有电梯，让我这个"懒癌患者"免去了爬楼的痛苦。登顶远眺，东江与西江在此交汇，江水如练，蜿蜒远去。我不禁想象，九百多年前，苏东坡是否也曾站在这里，望着同样的江景，吟诵出"日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人"的诗句？ 说起苏东坡，这位大文豪与惠州的缘分可深了。他被贬惠州时，就曾在合江楼小住。据说他最爱在楼上饮酒赏月，还留下了"但愿人长久，千里共婵娟"的千古绝唱。我站在他可能站过的地方，仿佛能看见他举杯邀月的潇洒身影。要是能穿越回去，我一定要请他喝杯奶茶，告诉他："苏大人，您那'日啖荔枝三百颗'太夸张啦，会上火的！" 下了合江楼，我溜达到了水东街。这条老街可是惠州版的"清明上河图"，青石板路、骑楼商铺，处处透着岭南韵味。街边的老字号飘来阵阵香气，有阿嬷叫卖的萝卜粄，有刚出炉的横沥汤粉，还有我最爱的惠州粽子。我像个贪吃的小松鼠，从街头吃到街尾，肚子都快撑破了。 水东街的骑楼下，三三两两的老人在下棋、喝茶、聊天。我凑过去听了一耳朵，他们正用惠州话讨论着苏东坡的轶事。一位阿伯说："苏东坡当年在惠州，最爱吃咱们这的荔枝，还专门写了首诗呢！"另一位阿公接话："可不是嘛，他还教会了咱们惠州人做东坡肉！"我在一旁听得直乐，心想这苏东坡还真是个"吃货"，走到哪吃到哪。 夜幕降临，华灯初上。合江楼在灯光映衬下，宛如一座水晶宫。我坐在江边的石凳上，看着游船缓缓驶过，江水泛起粼粼波光。恍惚间，仿佛看见苏东坡乘着一叶扁舟，在江上吟诗作对。我冲他挥挥手："苏大人，下次再来惠州，我请您喝奶茶啊！" 这一天的惠州之旅，让我深深爱上了这座既有文化底蕴，又充满烟火气的城市。合江楼与水东街，就像一位饱经沧桑的老者与一位活泼可爱的少女，共同诉说着惠州的故事。而苏东坡，则是这个故事里最闪亮的明星，让这座城市永远闪耀着文化的光芒。 回程的路上，我摸着圆滚滚的肚子，心想：这趟旅行，不仅喂饱了我的胃，更喂饱了我的灵魂。惠州，我们下次再见！
