驴肉焖萝卜。 40秒教你做白萝卜,做法简单,出锅给肉都不换。 ·驴排清水浸泡一个小时,泡出血水。 ·白萝卜去皮,切滚刀块。 ·驴排冷水下锅,丢姜片、高度白酒,驴排煮4分钟,撇去浮沫,再捞出冲洗干净。 ·驴排放入高压锅,加姜片、一块火锅底料、少许食用油,翻炒3分钟,炒出香味。 ·倒入开水,放入白萝卜,加一勺白糖,老抽调色,黑胡椒增香,煮开焖40分钟。 ·再回锅调味,加半勺盐、少许胡椒粉、一勺味精、一把葱花,简单翻炒几下即可。 白萝卜这样做,鲜香软糯,比吃肉都香,赶紧试试吧!
驴肉焖萝卜。 40秒教你做白萝卜,做法简单,出锅给肉都不换。 ·驴排清水浸泡一个
哲瀚聊美食
2025-02-13 10:19:16
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