香椿叶吃法可太多了,凉拌就很棒。 ·将香椿叶焯水切碎,加上蒜泥、生抽、醋等调料,一拌清爽可口。 ·还有香椿煎蛋也不错,香椿叶切碎和蛋液混合,煎成饼,蛋香和香椿香完美融合。 ·不过我最爱香椿炸着吃,把香椿叶洗净焯水后裹上面糊下油锅炸,炸到金黄酥脆。 咬一口外酥里嫩,香椿的独特香味在口中散开。香椿季节性强,谷雨前的香椿芽最嫩,过了谷雨就不好吃了,所以在能吃到的时候一定要多尝试几种做法。
香椿叶吃法可太多了,凉拌就很棒。 ·将香椿叶焯水切碎,加上蒜泥、生抽、醋等调料,
希希玩转美食
2025-02-06 08:47:54
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