抗战时期，彭德怀去河北，路过陈赓部队驻地。午饭时分，端上来一盆清蒸桂花鱼。陈赓说：＂这是附近河里的桂花鱼，战士们下河捞几条，你可不要拒绝啊。＂ 1939年的中国抗战，正处在极其艰难的阶段。在这一年，八路军在华北地区开展了多次对日军的游击战和阻击战，牵制了大量的日军兵力。 当时的八路军总部驻扎在晋西北地区，彭德怀将军作为八路军的副总司令，经常带领部队在华北各地区展开抗日行动。在这个过程中，他始终坚持严格的战时纪律和艰苦朴素的作风。 彭德怀将军的生活习惯十分简单，他的随身行李仅有一个布包，里面装着几件换洗的衣服和一些必需品。每到一个地方，他都和普通战士一样，吃大锅饭，住普通房。 八路军的将领们都有一个共同的特点，那就是严格遵守纪律，特别是在战时物资紧缺的情况下，更要带头过艰苦生活。在当时的条件下，就连一顿像样的饭菜都成了奢侈品。 陈赓将军所率领的部队驻扎在河北地区，这里地形复杂，既有平原，也有山地。部队驻地选在了一个靠近河流的小村庄，这里易守难攻，便于防御。 当时部队的给养情况十分困难，战士们主要依靠自己种菜和当地群众的支援来解决吃饭问题。部队里的伙食标准很低，一般是每天两顿稀饭，一顿干饭，菜主要是咸萝卜和青菜。 在这样的条件下，部队依然保持着顽强的战斗意志，这与彭德怀等领导干部的以身作则是分不开的。他们经常强调，革命军队就要和老百姓同甘共苦。 陈赓将军的部队也严格遵守这一原则，他们和当地百姓建立了深厚的感情。部队里规定，无论是谁来视察工作，都不能搞特殊化。 这种艰苦朴素的作风，不仅体现在日常生活中，更体现在战斗作风上。八路军将士们经常在极其艰苦的条件下作战，有时甚至要忍饥挨饿。 在这种环境下，每一个八路军的指战员都养成了勤俭节约的好习惯。他们把每一粒粮食、每一分钱都看得很重，因为这些都是老百姓的血汗。 这种艰苦朴素的革命传统，在八路军的历史上写下了浓墨重彩的一笔。它不仅帮助部队度过了最艰难的岁月，更培养了一大批优秀的革命干部。 1939年春天，彭德怀来到河北视察工作，这是一次计划中的例行巡视。在这次巡视中，他需要了解各部队的战备状况和群众工作开展情况。 驻扎在河北的陈赓部队得知彭德怀要来视察的消息后，立即着手准备各项工作汇报。按照八路军的传统，接待首长视察工作只需准备一间干净整洁的办公室，其他一切从简。 当彭德怀来到陈赓部队临时驻地时，恰好是午饭时分。这让陈赓面临一个两难的选择：是按照普通标准接待，还是稍微改善一下伙食。 在此之前，陈赓已经从彭德怀的随行人员那里了解到，彭总对搞特殊化极为反感。但作为东道主，陈赓又不能让远道而来的长官饿着肚子。 于是，他想出了一个既不违背纪律，又能表达心意的办法。他让战士们到附近的河里捕了几条鱼，这样既不会增加部队的开支，又能让首长吃上一顿热乎饭。 当香喷喷的清蒸桂花鱼端上桌时，彭德怀显得有些意外。陈赓立即解释说这是战士们从河里捞的，不是特意购买的。 彭德怀听完解释后，表情有所缓和，开始品尝起这道鱼。这条鱼确实做得不错，鱼肉鲜嫩，汤汁清淡。 随后，又陆续端上来几个菜。每上一个菜，陈赓都会说明这些菜的来源，都是部队自己种的或是就地取材的。 在这顿饭中，彭德怀和陈赓还讨论了部队的战备状况和当地的抗日形势。两位将领都认为，在抗战环境下，部队更要严格遵守纪律，保持艰苦朴素的作风。 这顿饭虽然简单，但体现了陈赓的智慧。他既没有违背八路军的优良传统，又表达了对首长的尊重。 彭德怀在饭后对部队的伙食管理工作表示肯定。他认为，部队能够就地取材，既节约经费，又能改善伙食，这种做法值得推广。 这次简单的午饭，成为了一次生动的作风教育。它展示了八路军领导干部如何在艰苦环境下，既坚持原则，又灵活处事。
