素炒萝卜有三个诀窍,很多人都不知道。 ·先把萝卜切薄片,再切细丝,放入盆中,加半

哲瀚聊美食 2025-01-23 08:52:35

素炒萝卜有三个诀窍,很多人都不知道。 ·先把萝卜切薄片,再切细丝,放入盆中,加半勺盐,抓匀腌制入味。 ·5毛钱肥肉改刀切成薄片。 ·锅烧空气,加二手豆油,下肥肉,大火炒出肥油。 ·下入胡萝卜,切记不要加水,大火翻炒一分钟。 ·淋一圈生抽,下青椒,下蒜末,大火翻炒30秒。 ·加1克味精,呲点芝麻香油,翻炒几下即可。 这样炒的胡萝卜清淡爽口,开胃解腻,比吃肉都香,做法简单,你也快收藏做起来吧!

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