每家都有冰箱，分享一个小知识，冷藏室最佳温度是0-4度，保质期最长，屠宰场肉类排

乐观爱健身的大叔 2025-01-13 19:32:28

每家都有冰箱，分享一个小知识，冷藏室最佳温度是0-4度，保质期最长，屠宰场肉类排酸温度就是0-4度，排酸的目就是排除残留的血液和腥味，无论鲜肉或鱼类，排酸48小时后口感更好，尤其是早上从菜市场买回刚宰杀后的活鱼，洗净放冷藏室排酸几小时，血水会流干净，除腥气，清蒸口感更佳。蔬菜水果保质期成倍增加。所以冰箱要买大一点的，功能齐全的，实用性极高。老冰箱没有温度显示怎么办，把温度计放进冷藏室，多调整几次就行了。生活指南大揭秘 i人生活指南蔬菜都热坏了冰箱保鲜是根本新鲜的秘诀

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乐观爱健身的大叔

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