老白茶泛指的是存老的寿眉吗？ 在网上看到一种说法：市面上大多数老白茶都是不值钱的寿眉，只有借着“老白茶”的名义才能卖得出去。 可见，目前还是有不少人对白茶的误解太深。 寿眉一年采摘两回，产量比白毫银针和白牡丹都高，因此在市面上更加常见，所有白茶存满三年，都属于老茶的范畴。 受不同的季节气候影响，春寿眉的花香和草药香突出，茶味清鲜； 秋寿眉以甜花香见长，茶味更甘润，压饼后还有概率陈化出独特的枣香。 正是因为风味多样，寿眉爱好者也不在少数。 按照规定，白茶的包装上必须标明年份和品类，如果只写着“老白茶”品质大概率存疑，原料甚至连正经的寿眉都算不上，用加工剩余的边角料混拼而成，差到极致。
