为什么平时喝茶只能感受到花香,闻不出毫香? 往期文章的评论区里,收到了一位茶友的

幻莲评文化生活 2025-01-10 17:20:46

为什么平时喝茶只能感受到花香,闻不出毫香? 往期文章的评论区里,收到了一位茶友的评论:“白茶真的有这么多种香气吗?为什么我平时只能闻得出花香,没感受过毫香的存在?” 白茶的香气大多为近似香,让人瞬间就能与生活中感受到的气味产生联想。而毫香,正是白茶浓密白毫散发出的清新气息,却也是诸多香型中最难描述的一类。 刚开始尝试闻香,经验不足的茶友往往会被馥郁多变的花香先吸引注意,忽略了毫香的存在。 自然界中自由生长的野草,晒干后散发出的气味与毫香最为接近。 烫壶温杯后,趁热往白瓷盖碗里投入干茶,合盖上下轻轻摇晃掀开一角,干茶香就像是被放大了数倍,此时对毫香的感知,也会更加明显和准确。

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