【缺乏B族维生素会有哪些症状？】
B族维生素包括8种不同的维生素B，比如维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B6（吡哆素）、维生素B12（钴胺素）。它们能完成很多生理功能，一旦缺乏，身体就会出现以下症状：
口腔溃疡 以色列本·古里安大学的家庭医学家发现，当给予口腔溃疡患者合适剂量的维生素B12后，他们的口腔溃疡愈合了。类似的，如果体内严重缺乏维生素B12，舌头会疼痛或发红。吃纯素食的人更容易缺乏这种维生素，因为它通常存在于肝脏、牛肉、金枪鱼和蛤蜊等动物性食物中。
头晕 缺乏维生素B12的人通常也会感到头晕。这是因为，与缺乏维生素A一样，缺乏这种维生素会导致贫血，从而减少体内健康红细胞的数量，扰乱流向大脑的氧气。
头发和指甲脆弱 缺乏维生素B12会造成头发脆弱或脱落，这种现象常见于更年期妇女。补充维生素B12有助于产生富含氧的红细胞，从而将氧气输送到毛囊。这是一种通过产生新的毛细胞来促进头发生长的生物过程。
皮肤炎症 皮炎和红色皮疹，以及肢体末端有刺痛的感觉，是缺乏维生素B6的迹象。维生素B6存在于豆类、鲑鱼、葵花籽和柿子椒中。
