除了遗传因素和脂肪肝，还有炎症和压力，也是高血糖的罪魁祸首。
炎症慢性低度炎症是降低胰岛素信号和导致肌肉、肝脏和脂肪细胞胰岛素抵抗的重要机制。长期摄入各种富含糖、反式脂肪以及各种食品添加剂的零食甜食，会增加身体的炎性反应，这也是很多暴食的妹纸体内炎性水平高的原因之一。
炎症通常先于糖尿病的发生，给体重正常的健康小鼠注射炎症细胞因子会导致胰岛素抵抗，而患有其它慢性炎症的人患2型糖尿病的风险也更高。
压力在压力条件下，身体会产生更高水平的应激激素皮质醇。皮质醇主要功能之一是升高血糖。这是一种非常有用的进化机制，它是“战斗或逃跑”反应的一部分，帮助我们准备应对挑战或威胁。
然而，这种机制只适用于短时间的压力爆发。长期处在慢性压力状态下，意味着长期高皮质醇水平和高血糖水平。
这也是很多人吃很少，也很瘦，仅仅是因为长期的焦虑和压力，血糖也居高不下。
总而言之，保持苗条健康的身材很重要，需要我们付出全方位的努力，规律的运动，营养均衡的三餐，好的睡眠，得当的压力管理，不节食也不暴食，全方位守候我们的血糖和健康。
但是即使你是传说中“吃不胖的瘦人”，也不要掉以轻心，以为瘦并不代表这绝对的血糖安全。[爱你][心] 芙蓉营养小课堂 暴食症[超话] 减肥[超话] 养姨妈[超话]
