世界强化免疫日 如何通过日常饮食增强免疫力
■ 均衡的营养，合理的膳食是增强身体免疫力的基础。
■首先供应充足的蛋白质，我今天的餐盘里有鸡蛋有豆制品有豌豆有杂粮米饭，植物蛋白质里的氨基酸会有一点点短板，那么和鸡蛋搭配食用就能够做到蛋白质互补提高了蛋白质的生物效价。昨天吃的排骨前天是鱼，蛋白质来源尽可能做到多样化。
■餐盘里的蔬菜也有好几种：鲜豌豆，胡萝卜，菠菜，西红柿，紫菜，它们可以提供维生素A，多种胡萝卜素，维生素C等，还有钙镁锌硒铁等矿物质，这些营养素都有益于增加机体免疫力增加抵御疾病的能力。
