县城地处大山深处,经济不甚发达,街面稍有冷清,经营早餐的人不多,走了半条街寻到一

火凡的文化 2024-12-10 21:07:19

县城地处大山深处,经济不甚发达,街面稍有冷清,经营早餐的人不多,走了半条街寻到一家热米皮,坐定后问老板,还有啥吃的?老板说没有,我们这个地方,早餐就是热米皮,没有别的!但是,我看见他拿着鲜嫩的包谷棒,用刀削下包谷粒,丢进包谷糁的稀饭锅里熬煮,瞬间,让我产生了浓厚的兴趣。 我说,老板能不能给我们两个人也来一碗尝尝?老板说,这个是我们家的早餐,有啥好吃的,我们天天吃,不稀罕,一大锅呢!给你们盛两碗没问题,不要钱。 盛上来后,不出我所料,一股包谷米鲜香直冲味觉,直接把包谷糁稀饭的灵魂带到极致,再配上一碗香辣热米皮,食物的天性相互冲撞,感觉宁强的热米皮更加与众不同,口感润滑,米香纯正之清雅与辣椒调味的激情冲击相融合,美不胜收,再配馒头和泡菜,美味天成,难得一顿美餐。 餐费是加倍付的。我在想,什么是美食?美食是一份心情,怀着崇敬和感恩,善于发现、欣赏和珍爱,食物一定会给你以回报!所以,一顿美食就是一次爱的体验!感谢美食,感谢上帝,阿门!

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