无糖低油❗️秋日南瓜奶酪面包🎃免揉手套膜🧤

金建看美食 2024-09-27 12:47:17
属于秋天的美食真的是太多啦!栗子、芋泥、南瓜、玉米、还有各种应季水果… 之前做的无油糖戚风🍰、无油糖的吐司🍞和一些无油糖的小面包🥯,大家很喜欢👏! 今天就分享一个很有🍁秋冬味道的🎃🧀南瓜奶酪小面包! — 不加任何糖❌,南瓜自带的甜味,细腻又软糯! 不用揉手套膜🧤,没有厨师机的宝宝和懒人也能轻松做成功! 配料简单❗️仅【1】次发酵,新手不再怕掌握不好发酵时间和温度。 不用提前做面种👍,刚入门的烘焙小白也能轻松成功! 可以当作早午餐、下午茶、出行旅游的或是野餐的小餐包,有饱腹感又能缓解嘴馋😋。 减zhi、控糖的面包脑袋们,也快边吸猫🐱,边在家学着做起来吧! ️ — 🎃低卡南瓜奶酪全麦面包材料: (配方可做6个) 高筋面粉200g 全麦面粉100g 干酵母3g 盐3g 水/牛奶200-250g · 烤南瓜适量 奶油奶酪适量 — 🎃低卡南瓜奶酪全麦面包做法: 1️⃣南瓜➕一点橄榄油、盐、黑胡椒拌匀,烤箱或空气炸锅,180度约30分钟。 2️⃣面包部分所有材料混合成团,放冰箱水合约30分钟。 3️⃣取出面团揉出粗膜,分成6份滚圆。 4️⃣将面团擀成面皮,放入烤好的南瓜和奶酪,像包包子一样捏紧收口。 5️⃣烤箱或室温发至1.5倍大,割口。 6️⃣ 烤箱,195度烤约25分钟。(空气炸锅调低温度延长时间) — 小帖士: 烘烤上色后,可以盖锡纸防止烤糊。 有空气炸锅可以适当调低温度,延长时间烘烤。 — ❗️其他笔记📝见更多有🐱可爱猫咪的❗️ 减脂美食😋、网红甜品🍰、创意饮品🥤 —

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评论列表

牵牛

牵牛

2
2024-10-06 23:12

超级好看,特别有秋天的感觉

夏至、离别

夏至、离别

1
2024-10-06 23:29

奶酪要加糖吗?还是就原味的奶酪?

不戴眼镜是瞎子

不戴眼镜是瞎子

1
2024-10-06 23:32

试了这个是真的好吃