家宴聚餐｜年夜饭在家吃出仪式感‼️
从露看美食
2024-01-18 12:29:18
赶在节前准备了一些适合年夜饭的菜单，可以get起来，年夜饭，聚餐时候露一手！
今日菜单：
🧧蒜蓉粉丝虾
🧧红烧排骨
🧧毛血旺
🧧京酱肉丝
🧧蓝莓山药
🧧水果拼盘
🧧多多柠檬茶
[星R]［红烧排骨做法］
1⃣️排骨切小段，冷水下锅➕姜片 ➕1勺料酒，焯去血水，捞出洗净备用
2⃣️起锅热油，加冰糖炒至焦糖色，倒入排骨炒至微焦，放入姜片➕八角➕香叶.翻炒出香味，再加2勺生抽➕半勺老抽翻炒上色
3⃣️倒入清水，大火煮沸后盖上锅盖，转小火慢炖30分锅，最后加适量盐炒匀，转大火收汁至浓稠即可！
[星R] 过年饮料肯定是少不了了，囤了很多多多柠檬茶，口味比较多，青柠、莓果 、葡萄 、鸭屎香的，每个人的口味都能考虑到！而且还可以用多多柠檬茶做茶底，搭配些水果就很好喝！都不用去奶茶店了[派对R][派对R][派对R]
[彩虹R]关键是！还送了檀健次的周边，这个日历真的一整年都可以看到檀健次了！
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