聚餐|家宴是最好的款待
从露看美食
2023-11-19 06:47:41
今日菜单🥣
1⃣️民和战斧鸡腿
2⃣️麻辣小龙虾
3⃣️红烧肉
4⃣️葱油鲍鱼
5⃣️青菜香菇
6⃣️白灼秋葵
7⃣️水果拼盘
[星R]现在才知道,自己亲手做的美食比外面买来的更有意义;今天朋友一家来做客;简简单单安排一桌大家爱吃的菜,当然也准备了小朋友爱吃的炸鸡,制作起来方便快手,不用腌制,不用解冻,直接放入空气炸锅烤15分钟就可以啦~或者微波炉6 分钟也可以哦,比手掌还大的手枪腿,地道的湘鄂味太香了,咸香咸香的还带点辣, 一口咬下去,鲜嫩到爆汁,吃起来真的太满足啦!~大人小孩都超爱最后全部吃光光了~
[星R] (麻辣小龙虾做法)
1⃣️小龙虾去虾头虾线,反复清洗干净
2⃣️锅中倒油,油热小龙虾下锅翻炒变色后继续翻炒两分钟捞出备用
3⃣️葱姜蒜,花椒,干辣椒、洋葱、炒香,加火锅底料炒出红油,倒入小龙虾,再倒入一罐啤酒,大火煮开收汁,加入黄瓜条,翻炒均匀即可!
[星R] (红烧肉做法)
1⃣️五花肉冷水下锅,加葱姜、料酒焯水捞出
2⃣️锅内倒少许油,倒入肉炒出油脂
3⃣️锅内放少许油、冰糖炒出糖色,放入肉裹上糖色,加入葱、姜、香叶、八角,生抽、老抽,加入开水
4⃣️大火烧开,水开后转小火慢炖 40分钟
5⃣️最后转大火收汁,注意要不停翻动,要不会焦。
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